H ξενοδοχειακή αλυσίδα Electra Hotels & Resorts, η οποία δραστηριοποιείται στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, τη Ρόδο και την Κεφαλλονιά αναζητά να καλύψει για τη ξενοδοχειακή της μονάδα Electra Palace Rhodes για τη θερινή περίοδο 2025, την παρακάτω θέση:
Bar Manager
Απαραίτητα Προσόντα:
- Πτυχίο στον κλάδο του Τουρισμού, Εστίασης ή συναφή αντικείμενα (επιθυμητό)
- Άριστη γνώση Αγγλικών (η γνώση επιπλέον γλωσσών αποτελεί πλεονέκτημα)
- Αποδεδειγμένη εμπειρία σε θέση Bar Manager ή παρόμοιο ρόλο σε ξενοδοχεία 4* ή 5*
- Εξαιρετικές γνώσεις mixology, συμπεριλαμβανομένων σύγχρονων τάσεων και signature cocktails
- Άριστη γνώση ποτών, κρασιών και spirits
- Ικανότητα καθοδήγησης και παρακίνησης ομάδας για επίτευξη υψηλών επιδόσεων
- Δεξιότητες διαχείρισης: προγραμματισμός βαρδιών, διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών
- Κατανόηση οικονομικών στόχων και κοστολόγησης
- Επικοινωνιακές δεξιότητες με πελατοκεντρική προσέγγιση
- Ικανότητα επίλυσης προβλημάτων και αποτελεσματικής διαχείρισης καταστάσεων υπό πίεση
- Εμπειρία σε συστήματα διαχείρισης μπαρ (POS, αποθέματα κ.λπ.) θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
- Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε δυναμικό περιβάλλον
Στα πλαίσια της παραπάνω θέσης, η Εταιρεία μας προσφέρει:
- Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
- Εταιρικές Παροχές
- Συνεχής εκπαίδευση και επαγγελματική εξέλιξη
